Cromatografia
– conceito técnico
Ciência separativa,
que utiliza técnicas que têm como objectivo principal
a separação de substâncias de uma mistura,
com fins analíticos ou preparativos. Todas as técnicas
cromatográficas utilizam uma fase estacionária
e uma fase móvel. A fase estacionária é
formada por um material, cuja escolha é função
da diferenciada dos componentes da amostra que se deseja separar.
A fase móvel é o material que se desloca pela
fase estacionária, arrastando os componentes da amostra.
Após transitar pela fase estacionária, por um
percurso de distância escolhida adequadamente, os componentes
da amostra separam-se e são assinalados pelo sistema
detector na sequência: do primeiro componente menos
retido ao último componente mais retido.
Objectivo:
O
curso terá duração de 3 dias, dividido
em 2 vertentes: teórica e prática. Na vertente
teórica, serão discutidos conceitos elementares
de cromatografia, na vertente prática os participantes
poderão contactar com a instrumentação
relativa a GC e HPLC, simulando uma análise cromatográfica.
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