Cassandra Quave, Emory University, USA
Cassandra Quave, PhD, es Curadora do Emory University Herbarium y Asistente de Dermatology and Human Health en la Emory University, donde dirige investigación concerniente a la búsqueda de antibióticos a partir de compuestos presentes en las plantas y enseña cursos relativos a las plantas alimentarias, medicinales y la salud. Su formación en Etnobotânica Médica es la base de su investigación en medicinas tradicionales, documentación y análisis bioquímico de remédios de origen vegetal utilizados en el tratamiento de enfermedades infecciosas en el Mediterráneo y en los Balcanes.
C. Quave es autora de más de 50 publicaciones, editora de 2 libros y ha obtenido 3 patentes registradas. Fue Presidente de la Society for Economic Botany. Su trabajo es citado y descrito en el New York Times Magazine y NPR. Más información en su pagina web o en el Facebook y Twitter.
Ina Vandebroek, New York Botanical Garden, USA
.Ina Vandebroek es Curadora Asistente del Matthew Calbraith Perry en el New York Botanical Garden y Directora del Programa Caribeño. Más de quinze años de experiencia en proyectos de investigación y cooperación internacional en Bolívia, República Dominicana, Jamaica y ciudad de Nueva York. Su investigación está centrada en la intersección entre la diversidad de plantas y la salud pública. Estudia la dinámica del conocimiento y uso de plantas medicinales en la atención primaria de salud de comunidades rurales remotas y de comunidades de inmigrantes latinos y caribeños en la ciudad de Nueva York.
Sus trabajos demuestran que pese la disminución general de la diversidad biológica y cultural, hoy día, el uso de plantas medicinales como remedios caseros sigue siendo una práctica popular en muchas comunidades. Su labor con inmigrantes caribeños y latinos de Nueva York tiene implicaciones importantes en la atención sanitaria a las comunidades marginadas. Utilizando los resultados de su investigación desarrolla actividades de formación y entrenamiento para estudiantes de medicina y instituciones de atención sanitária, lo que contribuye a un mejor diálogo y a una relación más transparente entre los profesionales y los usuarios caribeños/latinos y facilita el acceso a cuidados primários de salud. Curriculum vitae y publicaciones disponibles aquí.
Isabel C. F. R. Ferreira, Instituto Politécnico de Bragança, CIMO, Portugal
Professora Coordenadora do Instituto Politécnico de Bragança (Portugal). É Diretora do Centro de Investigação de Montanha (CIMO). LIcenciada em Bioquímica (1996) pela Universidade do Porto (Portugal); Mestrado em Ciências (1999), Doutoramento em Ciências-Química (2003) e Agregação em Ciências-Química (2011) pela Universidade do Minho (Portugal). Foi premiada por diferentes instituições como a Fundação Calouste Gulbenkian (2001), ISPROF (2013) pelas suas inúmeras contribuições para o progresso da Ciência em Portugal, COTNH (2014) para a cooperação internacional, Women in Science (2016) pela Ciência Viva e medalha de mérito da Cidade de Bragança (2017). Supervisionou vários alunos de pós-doutoramento, doutoramento e mestrado. É editora associada da Food & Function (revista da Royal Society of Chemistry), investigadora principal de vários projetos de investigação financiados, avaliadora de projetos de investigação internacionais (por exemplo, Eurostars e ERA-NET ARIMNet 2 da UE e National Science Foundations da Áustria, da África do Sul, do Chile, da Croácia, da Dinamarca, da República Checa, da Polónia, da Suíça e da Argentina), de projectos nacionais, bolsas de pós-doutoramento da Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT, Coordenadora no domínio da Tecnologia de Alimentos e Biotecnologia Agrícola). É editora de dois livros internacionais e da coleção tópicos em Bioactive Compounds in Molecules Journal, publicou várias patentes, 19 capítulos de livros e mais de 450 artigos em revistas internacionais com referee. É uma das cientistas mais citada (top 1%) em Ciências Agrárias (premiada pela Thomson Reuters-2015 e 2016). ORCID ID: 0000-0003-4910-4882.. H Index: 46; Researcher ID: E-8500-2013; SCOPUS ID: 7102135224. See more at BioChemCore
Łukasz Łuczaj, University of Rzeszow, Poland
Łukasz Łuczaj es Profesor Asociado y Coordinador del Departamento de Botânica en el Institute of Biotechnology of the University of Rzeszow, Polonia. Los usos tradicionales de alimentos silvestres en Eurasia son una de sus principales líneas de investigación. Otros intereses en el campo de la Etnobiología son las plantas rituales y los conocimientos de los niños sobre las plantas. Ha llevado a cabo trabajo de campo intensivo en Polonia, Rumania, Croacia, Bosnia y Herzegovina, Georgia (Cáucaso) y en China, donde trabajó con las comunidades chinas y tibetanas de las montañas de Qinling y la región oriental de la meseta tibetana. También le interesan las antiguas fuentes documentales relacionadas con las utilizaciones de las plantas por lo que ha explorado la información al respecto archivada en Polonia, Eslovaquia, Ucrania y Bielorrusia. Fue co-editor del libro Pioneers in European Ethnobiology (en colaboración con Ingvar Svanberg, Uppsala University Press). En 2011 fundó una revista de acceso abierto en polaco, Etnobiología Polska. Es editor de la sección de Etnobotánica de la revista Acta Societatis Botanicorum Poloniae (la más antigua revista polaca de Botánica) y es Editor Asociado del Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine.
Además de su trabajo de investigación, desarrolló un centro educativo y un huerto de plantas silvestres en los Cárpatos, donde organiza talleres de cocina con plantas silvestres, hongos e insectos (www.luczaj.com y www.lukaszluczaj.pl). Es autor de obras populares sobre plantas e insectos con interés alimentário, productor de programas televisivos en polaco sobre gastronomía, además de dirigir un canal en youtube dedicado a los alimentos silvestres. También es proyectista de jardines y ecólogo de plantas. Popularizó el tema de los prados de flores silvestres en Polonia y estableció una colección de semillas de flores silvestres de praderas.
Rainer Bussmann, Missouri Botanical Garden, USA
Rainer W. Bussmann es un etnobotánico y ecologista vegetal. Actualmente es Director del William L. Brown Center en el Missouri Botanical Garden, Curador de Botánica Económica y Curador Sénior del William L. Brown. Antes de asumir la dirección del WLBC fue becario de investigación en Geografía y Medio Ambiente en la Universidad de Texas, Austin, Profesor Asociado de Botánica y Director Científico del Harold Lyon Arboretum de la Universidad de Hawai, y Profesor Asistente en la Universidad de Bayreuth. Mantiene colaboración docente puntual, con las siguientes universidades: Universidad de Washington St. Louis, Missouri Universidad de St. Louis, Florida Atlantic University Boca Raton, y la Universidad Federal de Paraiba, Brasil.
Su trabajo se centra en la investigación etnobotánica y la conservación de los conocimientos tradicionales en Bolivia, Perú, Madagascar, Cáucaso y Himalaya. Es autor de más de 180 artículos, 175 capítulos de libros y autor o editor de 29 libros. También fue Presidente de la Society for Economic botany y es miembro del Consejo/Consejo Editorial de las seguientes sociedades: International Society for Ethnopharmacology, Society of Ethnobiology, Botanic al Society of America, and International Society of Ethnobiology. Más información disponible en su pagina web. Puede bajar sus publicaciones en Researchgate.
Victoria Reyes-García, ICTA-UAB, Barcelona, Spain
Victoria Reyes-García (Ph.D en Antropología, 2001, University of Florida) es Profesora de Investigación ICREA en el Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA/Universitat Autònoma de Barcelona). Su investigación se centra en los beneficios generados por el conocimiento ecológico local y en los efectos que la economía de mercado provoca en este conocimiento. Es Coordinadora del Laboratorio de Etnoecología en el ICTA-UAB . En 2010-15 ha sido coordinadora de la beca ERC Starting Grant para el estudio de la naturaleza adaptativa de la cultura con recurso a un enfoque transcultural. Curriculum vitae y publicaciones disponibles aquí.