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Seleção de Animais da Raça Serrana de acordo com o seu perfil de Caseínas


Objectivos:

  • Determinação do perfil de caseínas alfa das cabras serrana
  • Implementação na ESA de um rebanho seleccionado para estas características (machos e fêmeas)

Responsável na ESA:

Álvaro Luís Pegado Lemos de Mendonça
Tel.: 273303347 E-mail: alme@ipb.pt
Departamento: Ciência Animal

Outros Elementos da Equipa

Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
Ramiro Corujeira Valentim
Teresa Maria Montenegro Araújo Almeida Correia
Jorge Manuel Soares Sá Morais Oliveira

Outras Instituições Participantes:

  • LEICRAS Cooperativa de Produtores de Leite de Cabra Serrana
  • ANCRAS Associação nacional de Caprinicultores da Raça Serrana

Financiamento:

PRODER – Medida 4.1 - Cooperação para a Inovação

Duração:

De 2011-10-15 a 2014-12-31.