OlivaTMAD - Rede Temática de Informação e Divulgação da Fileira Olivícola de Trás-os-Montes e Alto Douro

Objectivos:

O projecto tem por objectivo fomentar as boas práticas na fileira da oliveira e do azeite através da sua divulgação numa rede que engloba todos os intervenientes desde o sector produtivo (olivicultores, lagareiros, engarrafadores), associações de produtores e instituições de ensino superior e investigação. O projecto estará centrado em acções de promoção do regadio e utilização eficiente da água, aconselhamento técnico à plantação e reconversão de olivais, gestão do solo e controlo de infestantes, determinação do momento óptimo de colheita das variedades mais representativas de Trás-os-Montes, rastreabilidade e segurança alimentar no sector do azeite, etc.