Nos dias 9 e 10 de maio terão lugar 2 conferências na ESA, no âmbito do Programa Erasmus, da responsabilidade de 2 colegas da “Aurel Vlaicu” University of Arad – Faculty of Food Engineering, Tourism and Environmental Protection Arad, Romania
Professor CLAUDIA MURESAN
“ROMANIAN WINES QUALITY. TASTING WINE”
The presentation covers the most important wine regions in Romania and Romanian quality traditional wines awarded at international festivals of wine. There is also mentioned the technique of tasting wine.
WEDNESDAY, 9TH OF MAY: 9:30 – 10:30
ROOM: G3-S5/01
PROFESSOR SERGIU PALCU
“TOXIC PLANTS FROM SPONTANEOUS FLORA OF ROMANIA”
Spontaneous flora of Romania offers a wide variety of plants with different degrees of toxicity, spread in all geographic areas of the country.
THURSDAY, 10TH OF MAY: 10:30 – 11:30
ROOM: G3/S3-03
As palestras são de acesso livre.
No âmbito da Feira Franca de Murça, a APPITAD – Associação de Produtores em Protecção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro e a Escola Superior Agrária de Bragança em colaboração com a Câmara Municipal de Murça, irão promover no dia 6 de Maio um Curso de iniciação à Prova de Azeites.
Este Curso de Iniciação à Prova de Azeites é destinado ao público em geral, desde produtores a consumidores e tem como objectivo principal a introdução à análise sensorial do azeite, sobretudo no que concerne ao conhecimento dos atributos positivos e negativos que um azeite poderá ter.
As inscrições deverão ser enviadas para o email curso.azeite@gmail.com até ao final do dia 3 de Maio.
Bragança, 25 e 26 Maio 2018, ESA-IPB
Inscrição gratuita e obrigatória: esa.ipb.pt/rf2018
Informações e Inscrições em http://esa.ipb.pt/bbi2018/
A forma como se realizam as várias operações culturais na vinha ao longo do seu ciclo pode determinar de uma forma decisiva o nível produtivo da videira e a qualidade da uva.
De entre as operações culturais efectuadas na vinha, duas assumem especial destaque: a poda e maneio do solo;
Assim, a Associação ALDEIA, a Aptran – Associação Portuguesa de Tracção Animal , a Escola Superior Agrária de Bragança e o CIMO – Centro de Investigação de Montanha do IPB promovem o Workshop de Introdução às Operações Culturais na Vinha, abordando estes dois aspectos.
Mais informações e inscrições: https://www.aptran.pt/workshopvinha
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