Workshop de Introdução às Operações Culturais na Vinha

Workshop de Introdução às Operações Culturais na Vinha:

Poda | Maneio do solo com tracção animal

A forma como se realizam as várias operações culturais na vinha ao longo do seu ciclo pode determinar de uma forma decisiva o nível produtivo da videira e a qualidade da uva.
De entre as operações culturais efectuadas na vinha, duas assumem especial destaque: a poda e maneio do solo;

Assim, a Associação ALDEIA, a Aptran – Associação Portuguesa de Tracção Animal , a Escola Superior Agrária de Bragança e o CIMO – Centro de Investigação de Montanha do IPB promovem o Workshop de Introdução às Operações Culturais na Vinha, abordando estes dois aspectos.

Mais informações e inscrições: https://www.aptran.pt/workshopvinha

A Horta da Aldeia

2011/05/05 / CiESA / 0 Comments

O cultivo das hortas é uma prática ancestral. A horta tradicional em meio rural caracteriza-se pela produção para auto-consumo e subsistência, está pautada pelo uso de tecnologia simples recorrendo ainda em muitos casos à tracção animal, e cada vez em menor escala pelo uso de variedades locais. (mais informações)

Ervas e Cogumelos Silvestres Comestíveis

2011/05/05 / CiESA / 0 Comments

As ervas e os cogumelos silvestres foram desde os primeiros tempos de colonização dos territórios, dos recursos mais importantes que determinaram a sobrevivência de pessoas e comunidades. (mais informações)