Convite

  • Trás-os-Montes produz 82% da produção nacional de castanha, com um peso de 3% na produção total de frutos frescos. 
  • Desta produção cerca de 70% a 80% destina-se ao mercado externo (em fresco e transformada), maioritariamente para países da União Europeia, em especial os da orla mediterrânica e Reino Unido e ainda para o continente americano particularmente o Brasil, bem como para o Japão.
  • No País existem quatro DOP (Denominação de Origem Protegida): DOP da Castanha da Terra Fria, DOP da Castanha dos Soutos da Lapa, DOP da Castanha da Padrela e DOP da Castanha do Marvão.
  • Para assistir e discutir a forma de valorizar este importante recurso endógeno, no contexto dos principais países europeus produtores de castanha, temos o grato prazer de o (a) convidar para participar neste forum internacional.
  • No âmbito da Norcastanha o Instituto Politécnico de Bragança e a Câmara Municipal de Bragança promovem o Forum Internacional de Países Produtores de Castanha que se realizará no Auditório B da Escola Superior Agrária de Bragança, no dia 7 de Novembro 2008.

Programa

  • 9h00: Recepção dos participantes
  • 9h30: Sessão de Abertura
  • 10h00: Territórios de Castanha no SE Europeu – Produção e Constrangimentos
    • Portugal – Maria do Loreto Monteiro, Instituto Politécnico de Bragança.
    • Espanha – Francisco de Ana Magan, Investigador e Presidente da Associacion Forestal da Galicia.
    • França – Jean Lemaire, Institut pour Dévellopement Forestier (IDF), responsável pelo Grupo «CASTANHEIRO».
    • Itália – Maria Gabriella Mellano, Investigadora do Departamento de Culturas Arbóreas da Università di Torino.
    • Moderador – Anabela Martins, Instituto Politécnico de Bragança.
  • 12h30: Almoço
  • 14h30: Tecnologia

    • Maria Lafarge, Investigadora do INRA, Bordeaux
    • Vasco Veiga, Sortegel
    • Moderador – Arlindo Almeida, Instituto Politécnico de Bragança
  • 16h30: Coffee break
  • 17h00: Mesa Redonda:

    A Castanha no Desenvolvimento Regional – Aspectos Sociais e económicos

    • Carlos Duarte – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte CCDR-N
    • Rui Monteiro – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte CCDR-N
    • Álvaro Couto – Sortegel
    • José Gomes Laranjo – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
    • Orlando Rodrigues – Instituto Politécnico de Bragança (IPB)
    • Moderador – Francisco Rego, Instituto Superior de Agronomia, (UTL)
  • 17h40: Debate
  • 18h00: Encerramento