Convite
- Trás-os-Montes produz 82% da produção nacional de castanha, com um peso de 3% na produção total de frutos frescos.
- Desta produção cerca de 70% a 80% destina-se ao mercado externo (em fresco e transformada), maioritariamente para países da União Europeia, em especial os da orla mediterrânica e Reino Unido e ainda para o continente americano particularmente o Brasil, bem como para o Japão.
- No País existem quatro DOP (Denominação de Origem Protegida): DOP da Castanha da Terra Fria, DOP da Castanha dos Soutos da Lapa, DOP da Castanha da Padrela e DOP da Castanha do Marvão.
- Para assistir e discutir a forma de valorizar este importante recurso endógeno, no contexto dos principais países europeus produtores de castanha, temos o grato prazer de o (a) convidar para participar neste forum internacional.
- No âmbito da Norcastanha o Instituto Politécnico de Bragança e a Câmara Municipal de Bragança promovem o Forum Internacional de Países Produtores de Castanha que se realizará no Auditório B da Escola Superior Agrária de Bragança, no dia 7 de Novembro 2008.
Programa
- 9h00: Recepção dos participantes
- 9h30: Sessão de Abertura
- 10h00: Territórios de Castanha no SE Europeu – Produção e Constrangimentos
- Portugal – Maria do Loreto Monteiro, Instituto Politécnico de Bragança.
- Espanha – Francisco de Ana Magan, Investigador e Presidente da Associacion Forestal da Galicia.
- França – Jean Lemaire, Institut pour Dévellopement Forestier (IDF), responsável pelo Grupo «CASTANHEIRO».
- Itália – Maria Gabriella Mellano, Investigadora do Departamento de Culturas Arbóreas da Università di Torino.
- Moderador – Anabela Martins, Instituto Politécnico de Bragança.
- 12h30: Almoço
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14h30: Tecnologia
- Maria Lafarge, Investigadora do INRA, Bordeaux
- Vasco Veiga, Sortegel
- Moderador – Arlindo Almeida, Instituto Politécnico de Bragança
- 16h30: Coffee break
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17h00: Mesa Redonda:
A Castanha no Desenvolvimento Regional – Aspectos Sociais e económicos
- Carlos Duarte – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte CCDR-N
- Rui Monteiro – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte CCDR-N
- Álvaro Couto – Sortegel
- José Gomes Laranjo – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
- Orlando Rodrigues – Instituto Politécnico de Bragança (IPB)
- Moderador – Francisco Rego, Instituto Superior de Agronomia, (UTL)
- 17h40: Debate
- 18h00: Encerramento
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